Josanna Grande Cuvée 2019 QWt Burgenland, Salzl Seewinkelhof 0,75

Josanna Grande Cuvée a un nez fruité intense, fruits de cerises noires, cassis, myrtilles, chocolat et cacao, épices aux herbes, fins zestes d’orange, rhum-coco, arômes délicats de torréfaction. En bouche, magnifique concentration de petits fruits, texture équilibrée, riche, rond et juteux, pruneau et épices aux herbes, tanins souples, espresso et vanille, cerise sauvage juteuse et mûre, cassis, minéral, un peu de nougat et d’épices de bois noble en finale, des notes délicatement sucrées d’extrait. Il a beaucoup de ressources et peut être utilisé à plusieurs niveaux. Salzl travaille toujours de manière innovante, comme pour ce nom de vin et l’étiquette. La Grande Cuvée s’appelle désormais Josanna, un mariage de Josef et Anna – le vin de la vie.